2025년 04월 01일
대전 갈마동 맛집 " 바삭공장 "
돈까스 카레 튀김 우동
타지에 사는 지인이 놀러와 아는 곳이 있다고 대전에 사는 저를 데려간 바삭공장 입니다 ㅎㅎㅎㅎ
가보니 전에 갔다가 웨이팅이 너무 길어 돌아갔던 기억이 있는 곳이더라구요.
# 위치 및 주차정보
- 주소: 대전 서구 계룡로367번길 109 1층 (갈마동 711) / T. 0507-1376-3781
- 뒷문에 주차장이 있긴 하지만 협소하기 때문에 근처 골목에 주차 가능하시면 됩니다.

# 영업시간
11:30 ~ 20:30 (20:20 라스트오더)
정기휴무일 없음
# 웨이팅
저희는 점심을 먹으러 12시 10분쯤 방문하였는데 3명 나란히 앉을 수 있는 자리만 남아 있었습니다.
럭키비키~

식사시간이 임박하니 웨이팅이 생기기 시작했고,
혼자 오셔서 드시는 분들이 더러 있어 4인 좌석에 앉게 되면서 웨이팅이 길어지는거 같았어요.





# 내부
내부는 4인석 3개, 바형식으로 된 좌석 8개 정도로 나눠져 있고, 아기의자도 있습니다.
4인석이 남아 있다면 아이와 함께 오기 좋을거 같았어요.
바 좌석은 높낮이가 맞지 않아 너무 힘들었습니다 ㅠㅠㅠ


키오스크로 주문하는 건 편한데
메뉴가 많아서 오래 보다보니 담아 놓으면 자꾸 리셋이 되더라구요..
그럼에도 불구하고 더 시키겟다는 의지로 계속 보고 담고의 연속..ㅎㅎㅎㅎ
# 대표메뉴
비프카레 6,000원 / 로스카츠(등심) 13,800원 / 치치카츠(치즈치킨) 14,800원
히레카츠(안심) 13,800원 / 로치카츠 14,800원 / 오징어튀김 14,800원 / 어니언링(5조각) 4,300원
새우튀김(3마리) 6,800원, (6마리) 12,000원 / 흑당고구마튀김 6,800원 / 감자튀김 3,500원
쑥갓튀김 4장 6,000원 / 치즈스틱 4개(뿌링클시즈닝) 5,300원 / 우동 7,800원 / 미니우동 3,500원




둘이서 새우덮밥, 비프카레, 치치카츠, 미니우동 2개, 치즈스틱(네이버 영수증 리뷰) 이렇게 시켜서 먹었어요.
덮밥 메뉴는 제가 방문한 2월에는 있었는데 현재 기준 메뉴판에는 기재되어 있지 않네요 ㅠㅠ
정말정말 배가 터지는 줄 알았습니당.. 많이 시키기도 했지만 양도 많은 편 이었어요.

리뷰하고 받은 치즈스틱이었지만 솔직히 저는 이게 제일 제 스타일.. ㅎㅎ
다른 메뉴들도 바삭공장이라는 가게 이름에 걸맞게 모든 튀김메뉴가 바삭하고 맛도 좋았습니다.
오랜만에 만난 지인과 즐거운 식사하며 더욱 기분이 좋았던 하루 보냈습니다.
갈마동 맛집을 찾으신다면 한 번 방문해 보시길 추천드려요!
기분 좋은 하루로 마무리 끝! :)
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